Aydın Olay, Efeler Haberleri, Güncel Son Dakika, Gündem

Fırında Biber Dolma

Fırında Biber Dolma
09 Mayıs 2020 - 10:35

Fırında Biber Dolma Tarifi İçin Malzemeler
12 adet dolmalık biber
İç harcı için

200 gram kıyma
1. 5 su bardağı pirinç
1 orta boy soğan
Maydanoz (Arzuya göre dereotu)
Tuz, karabiber, pul biber, nane
1 yemek kaşığı salça
Sıvıyağ
Domates
Sosu için

1 yemek kaşığı salça
Biberlerin hizasına gelecek kadar su

Fırında Biber Dolma Tarifi Yapılışı
İlk önce biberlerimizin içini temizleyip hazırlıyoruz.
İç harcı için bütün malzemeleri karıştırıyoruz.
Temizlenen biberlerin içine dolduruyoruz.
Ardından tenceremıze yerleştirip biberlerimizi tamamlayacak kadar sıcak suyumuzu salçayla sos edip üzerine döküp 15 dk boyunca ocakta pişiriyoruz.
Tencerede pişirme tamamlandıktan sonra borcam tepsimize diziyoruz.
Tencerede kalan sos suyunu üzerine döküp fırına veriyoruz.
180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirip alıyoruz. Afiyet olsun 🤗.

KÖŞE YAZARLARI

Sitemizde yayınlanan haberlerin telif hakları gazete ve haber kaynaklarına aittir, haberleri kopyalamayınız.